بخش مهمان‌نوازی از اندی برنهام می‌خواهد که برنامه‌های کاهش مالیات بر ارزش افزوده را توضیح دهد

بخش مهمان‌نوازی در بریتانیا با امضای بیش از 800 کسب‌وکار نامه‌ای سرگشاده به اندی برنهام نوشته و از او خواسته است تا برنامه‌های کاهش مالیات بر ارزش افزوده را توضیح دهد. کمپین #VATsTheProblem که مورد حمایت سرآشپزهای مشهور است، به این نکته اشاره می‌کند که بدون بار مالیاتی عادلانه‌تر، شاهد بسته شدن بیشتر کسب‌وکارها و از دست رفتن شغل‌ها خواهیم بود. در میان امضاکنندگان، تولیدکنندگان آبجو و میخانه‌هایی مانند Fuller’s، Greene King و Wetherspoons و همچنین گروه‌های رستورانی مانند Franco Manca و Pizza Express قرار دارند. این کمپین تأکید می‌کند که بخش مهمان‌نوازی به نرخ مالیات بر ارزش افزوده‌ای سازگار با اروپا نیاز دارد، بر اساس وعده‌های قبلی برنهام. در حال حاضر، نرخ 20 درصد مالیات بر ارزش افزوده که برای بخش مهمان‌نوازی در بریتانیا اعمال می‌شود، تهدیدی برای پایداری کسب‌وکارها است. تام کریدج، یکی از سرآشپزهای مشهور، بیان کرد که این وضعیت تأثیر منفی بر بخش دارد و هزینه‌های بالای نیروی کار در ترکیب با نرخ مالیات بر ارزش افزوده، تصویری دشوار ایجاد می‌کند. در نامه آمده است: "بدون بار مالیاتی عادلانه‌تر، بسته شدن‌ها تسریع خواهد شد، از دست رفتن شغل‌ها افزایش خواهد یافت و فرصت‌ها برای جوانان کاهش خواهد یافت." همچنین بیان شده است که یک نرخ مالیات بر ارزش افزوده پایین‌تر می‌تواند بسته شدن‌ها را به افتتاح‌ها و مشاغل از دست رفته را به مشاغل جدید تبدیل کند. در این زمینه، بیش از 370,000 نفر به یک درخواست برای نرخ 10 درصد مالیات بر ارزش افزوده برای بخش مهمان‌نوازی امضا کردند. دولت پس از بازنگری کد میخانه‌ها در سال 2016، متعهد شد که گزینه‌های بیشتری برای مستأجران میخانه‌ها ارائه دهد. این تغییرات شامل این است که مستأجران می‌توانند محصولات را به‌طور مستقل از شرکت‌های میخانه خریداری کنند و قراردادهای بلندمدت منعقد کنند. با این حال، به دلیل چالش‌های سیستم فعلی، ذکر شده است که تنها 400 مستأجر از این فرصت بین سال‌های 2022 تا 2025 بهره‌مند شده‌اند. در حالی که بخش مهمان‌نوازی به دقت مراحل دولت را زیر نظر دارد، به مبارزه برای حفظ نیروی کار و ایجاد فرصت‌های جدید ادامه می‌دهد.