İş Dünyası

Der Gastgewerbesektor fordert Andy Burnham auf, die Pläne zur Senkung der Mehrwertsteuer zu erklären

19 Eylül 2026 3· The Guardian – Business
Der Gastgewerbesektor fordert Andy Burnham auf, die Pläne zur Senkung der Mehrwertsteuer zu erklären
Der Gastgewerbesektor im Vereinigten Königreich hat einen offenen Brief an Andy Burnham geschrieben, der von über 800 Unternehmen unterzeichnet wurde, und fordert ihn auf, die Pläne zur Senkung der Mehrwertsteuer zu erklären. Die Kampagne #VATsTheProblem, die von renommierten Köchen unterstützt wird, weist darauf hin, dass ohne eine gerechtere Steuerlast mehr Unternehmensschließungen und Arbeitsplatzverluste drohen. Zu den Unterzeichnern gehören Brauereien und Pubs wie Fuller’s, Greene King und Wetherspoons sowie Restaurantgruppen wie Franco Manca und Pizza Express. Die Kampagne betont, dass der Gastgewerbesektor einen Mehrwertsteuersatz benötigt, der mit Europa kompatibel ist, basierend auf Burnhams früheren Versprechen. Derzeit bedroht der in Großbritannien geltende Mehrwertsteuersatz von 20 % die Nachhaltigkeit der Unternehmen im Gastgewerbe. Tom Kerridge, einer der berühmten Köche, erklärte, dass diese Situation den Sektor negativ beeinflusst und dass die hohen Kosten der Arbeitskräfte in Kombination mit dem Mehrwertsteuersatz ein schwieriges Bild schaffen. In dem Brief heißt es: "Ohne eine gerechtere Steuerlast werden die Schließungen zunehmen, die Arbeitsplatzverluste steigen und die Chancen für junge Menschen abnehmen." Außerdem wird geäußert, dass ein niedrigerer Mehrwertsteuersatz Schließungen in Eröffnungen und verlorene Arbeitsplätze in neue umwandeln könnte. In diesem Zusammenhang haben über 370.000 Menschen eine Petition unterzeichnet, die einen Mehrwertsteuersatz von 10 % für den Gastgewerbesektor fordert. Die Regierung hat sich verpflichtet, den Pachtverhältnissen nach der Überprüfung des Pubs-Codes im Jahr 2016 mehr Optionen anzubieten. Zu diesen Änderungen gehört, dass die Mieter Produkte unabhängig von den Pub-Unternehmen kaufen und langfristige Verträge abschließen können. Aufgrund der Herausforderungen des aktuellen Systems wurde jedoch festgestellt, dass zwischen 2022 und 2025 nur 400 Mieter von dieser Möglichkeit profitiert haben. Während der Gastgewerbesektor die Schritte der Regierung genau verfolgt, kämpft er weiterhin darum, die Arbeitskräfte zu schützen und neue Chancen zu schaffen.
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