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Gerichtsverfahren für den viralen Kartoffelladen in Amsterdam gestartet

06 Ekim 2026 6· The Guardian – Business
Gerichtsverfahren für den viralen Kartoffelladen in Amsterdam gestartet
Ein Kartoffelladen namens Fabel Friet, der in einem der angesehensten Stadtteile Amsterdams liegt, hat aufgrund seiner Popularität, die er über TikTok erlangt hat, den Unmut der Anwohner geweckt. Die Anwohner argumentieren, dass die langen Schlangen vor dem Laden nicht nur die Straßen füllen, sondern auch zur Verschmutzung in der Umgebung führen. Diese Situation veranlasste die Anwohner, beim Gericht die Aufhebung der Betriebserlaubnis des Ladens zu beantragen. Das Gericht bewertete die Menschenmenge in der Runstraat, wo sich Fabel Friet befindet, und deren Auswirkungen auf die Umwelt. Während der Anhörung im Gerichtssaal erklärte der Anwohner Thomas van Leeuwen: "Dieser Laden hat die Umgebung verschmutzt. Essen auf der Straße ist ein ziemlich beschämendes Verhalten. Die Verschmutzung kommt bis vor unsere Tür." Die Beliebtheit des Ladens, insbesondere aufgrund der mit Parmesan und Trüffelmayonnaise servierten Pommes, wird als Hauptursache für das Problem angesehen, zusammen mit der kleinen Größe des Ladens. Nachbar Niek van der Heijden forderte, dass der Laden in ein größeres Gebiet verlegt wird, und sagte: "Die TikTok-Schlangen verursachen große Störungen in der Umgebung." Die Stadtverwaltung von Amsterdam erklärte, dass bei der Bewertung des Lizenzantrags von Fabel Friet auch die Umweltauswirkungen des Unternehmens berücksichtigt werden. Die Ladenbesitzer Abel Klatser und Floris Feilzer gaben bekannt, dass sie täglich viermal Reinigungsdienste für die Umweltpflege in Anspruch nehmen und dass die Besucherzahlen in diesem Jahr um 23 % gesunken sind. Ihr Anwalt, der erklärt, dass diese Situation für die Anwohner nicht ausreichend ist, sagte: "Es könnte etwas überfüllt sein, aber wir kommen damit zurecht." Das Gericht wird am 12. November eine Entscheidung über die Zukunft von Fabel Friet treffen. Während die Ladenbesitzer darauf hinweisen, dass ihre Bemühungen, gute Nachbarn zu sein, übersehen wurden, äußern einige Nachbarn, dass die Menschenmenge und die Verschmutzung, die durch den Einfluss sozialer Medien verursacht werden, unerträglich geworden sind. Angesichts der wirtschaftlichen Beiträge des Tourismus zur Stadt nehmen auch die Diskussionen über die Existenz von Unternehmen wie Fabel Friet zu. Infolgedessen stellt dieser Fall nicht nur die Zukunft eines Unternehmens in Frage, sondern auch, wie öffentliche Räume in der Stadt genutzt werden.
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